الطريقة البسيطة لتحضير النودلز مشهورة كطريقة سريعة لحل مشكلة الجوع وبشكل فوري ولكن هل تخيلت يومًا الآثار الجانبية للنودلز سريعة التحضير وكيف تؤثر على صحتك؟ فهي غنية بالمكونات السامة تشمل عيوب النودلز سريعة التحضير السرطان والنوبات القلبية وما إلى ذلك كما ان كمية الملح المتزايدة تؤدي إلى ارتفاع سريع في ضغط الدم ومع ذلك فقد يتراود الينا السؤال التالي هي هل النودلز سريعة التحضير صحية أم ضارة؟ الجواب على ذلك هو أن النودلز سريعة التحضير ليست صحية على الإطلاق وأن تناولها قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان بمرور الوقت سنعرفكم على أضرار النودلز سريعة التحضير والتي لم تنته من ذكرها بعد.
- البدانة
السمنة هي المشكلة الأكثر انتشارا في الوقت الحاضر والتي تظهر مع إصابة الكبد والفشل الكلوي ويعتبر الأثر الجانبي المهم في النودلز هو الطحين التي تتكون منه حيث يتم تحضير النودلز بالدقيق المكرر وهو السبب الرئيسي للسمنة.
- ارتفاع ضغط الدم
تحتوي نتائج وجهة نظر النودلز سريعة التحضير أيضًا على ارتفاع ضغط الدم بسبب كمية الصوديوم النودلز سريعة التحضير مليئة بالملح الذي تحتاج إليه كما أنك ستلاحظ التعرق بعد تناولها وذلك بسبب كمية الصوديوم التي تزيد من ضغط الدم.
- تلف الكبد
تحتوي النودلز سريعة التحضير على مواد خطرة أحدها البروبيلين جلايكول الذي يدمر الكبد.
- الهرمونات الجنسية المقلقة للرجال
إذا كانت الهرمونات الشهرية مزعجة بالنسبة للنساء فإن التأثيرات غير المواتية للنودلز سريعة التحضير تنطبق أيضًا على الرجال حيث ان النودلز سريعة التحضير غنية بالمواد الكيميائية ستعطل هرمونات الذكورة في الجنس حيث لا يمكنها تنظيم الرغبة الجنسية.
- تسبب السرطان
ليس من السهل التعامل مع السرطان بالنسبة للعديد من الأشخاص من مختلف الأعمار وقد أصبحت النودلز الفورية أحد أنواع المسببات لهذا المرض مع وجود غالبية المواد الكيميائية مع مكونات خطيرة أخرى أحدها هو النودلز الفورية تساعد السرطان بالوصول إلى جسمك عن طريق الستايروفوم.
- الأمراض القلبية
علاوة على ذلك توجد النودلز سريعة التحضير في الوجبات السريعة أو الوجبات الغذائية التي تحتوي على نسبة منخفضة من الفيتامينات حيث يمكن أن يؤدي استهلاك النودلز الفورية دائمًا إلى تسريع الإصابة بأمراض القلب.
- الدهون
يتم طهي النودلز سريعة التحضير الأولى في زيت النخيل أو شحم الخنزير أو الزبدة قبل التعبئة وعادة ما تكون غنية بالدهون الرطبة قد تحتوي النكهة أيضًا على زيوت غنية بالدهون الرطبة يمكن للدهون المبللة إذا تم تناولها بإفراط أو بانتظام أن تزيد من مستوى البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم ما سيزيد من ارتفاع الكوليسترول والذي سيزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف والبروتين
النودلز سريعة التحضير ضارة بالألياف والبروتين مما قد لا يخلق اختيارًا جيدًا لفقدان الوزن تم التأكد من أن البروتين يحسن الشعور بالامتلاء ويقلل من الجوع بينما تتحرك الألياف ببطء عبر منطقة الهضم مما يحفز الشعور بالامتلاء.
- سوء التغذية بين الأطفال
الإعلانات المثيرة تجذب اهتمام الأطفال بسهولة بصفتك أحد الوالدين لا يمكنك بسهولة تجنب رغبات طفلك حيث يعتقد بعض الآباء أن ملء بطن أطفالهم بأي شيء مثل النودلز سريعة التحضير امر جيد.
- وفيات السكتات الدماغية
لا ترتبط النودلز الفورية الغنية بالملح بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب فحسب بل ترتبط أيضًا بنسب الوفيات الناجمة عن السكتة الدماغية.